Zembrocal ?

Le Zembrocal est un plat réunionnais composé de riz ou de maïs cuit avec du lard, du curcuma et des haricots (rouges, blancs ou du Cap). Par extension un zembrocal c'est un "mélange" : mélange d'ingrédients dans la cuisine, mélange de groupes humains d'origine géographique et/ou culturelle à l'image du peuple réunionnais.
Dans un blog, zembrocal est un mélange d'idées, d'interrogations, d'étonnements, de révoltes, de rêveries...